Saus.Guru’s Currywurst Soße

“Ein Leben ohne Currywurst ist möglich, aber sinnlos” is een Duits gezegde. Vertaald: “Een leven zonder Currywurst is mogelijk, maar zinloos”. Want waarom zou je?
Duitsers nemen hun erfgoed als het gaat om ‘Wurst’ dan ook erg serieus. Geen land ter wereld eet per hoofd van de bevolking meer worst. 

Als Nederlandse sausmaker is het daarom best gewaagd om met een dergelijke saus op de markt te komen. Om die reden deed Saus.Guru eerst grondig onderzoek naar de herkomst van echte Duitse Currywurst. Het ontwikkelingstraject dat volgde duurde bijna een jaar, waarbinnen tussentijds werd getest en getoetst door een zeer kieskeurig en deskundig Duits smaakpanel. Uiteindelijk was de uitslag unaniem; Saus.Guru’s Currywurst Soße bevat de echt traditionele smaken die zorgen voor een premium Currywurst-beleving. Panel: “De perfecte balans tussen zoet, zuur, umami, kruidigheid en de typische fruitigheid, zoals het bedoeld is”.

Deze saus zit stampvol met smaak en diepgang en heeft het juiste vleugje frisse fruitigheid door de toevoeging van sinaasappel. Samen met Saus.Guru’s Currywurst Dust is dit duo een plug & play kit om in een handomdraai premium Berliner Style Wurst te serveren.

Serveer de saus bij voorkeur warm. Verwarm het altijd met een klein beetje extra water ter compensatie van de verdamping tijdens het warm maken.