De frisse, exotische samenstelling van Saus.Guru’s Orange Delight Dry Rub vormt de ideale combinatie met de bijpassende saus Passion & Liquorice van Saus.Guru in de volgorde Nat-Droog-Nat. De saus wordt eerst ingezet als marinade en als klevende ondergrond voor de Dry Rub. Tijdens het bereiden en aan het einde ervan wordt de rub glanzend gehouden met de saus. Samen creëren ze zo een heus WOW-effect. Met een lage dosis aan zout komen de frisse en heldere smaken in deze rub goed naar voren. Denk bij de Orange Delight Rub aan Low & Slow BBQ bereidingen van bijvoorbeeld lams- en varkensvlees, kalf en gevogelte.
Ingrediënten: suiker, geschilde sinaasappel, gember, rozemarijn, zwarte peper, oregano, koriander, natuurlijke sinaasappelsmaak, tijm, plantaardige olie (koolzaadolie), Spaanse peper, anijs.
|
Voedingswaarde per 100 gram: |